Владивосток
8 (423) 275-34-07
8 (423) 238-65-34
8 (423) 263-22-04
8 (423) 279-06-64
Москва
8 (495) 916-91-77
 
Поиск

Посмотреть/скачать
каталог напитков

Посмотреть/скачать
каталог бакалеи

Продукция

ЛАПША
СНЕКИ
СОУСЫ
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
РЕЗИНКА ЖЕВАТЕЛЬНАЯ
НАПИТКИ
НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ГРУППА
 
ЛАПША "УДОН" С ГОВЯДИНОЙ

Компоненты:

500 г лапши «Удон», 300 г молодого мягкого говяжьего филе, 60 г свежих грибов, 60 г ростков бамбука, зеленой стручковой фасоли или  зеленого горошка, 2 головки репчатого лука, 4 кусочка корешка имбиря (или 0, 5 ч. л. молотого), 200 г шпината, 6 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. крахмала, 1 ст. л. сакэ или белого сухого вина, 0, 5 стакана соевого соуса,  1 стакан мясного бульона, соль, молотый белый перец по вкусу.


Приготовление:




1. Говядину промыть, обсушить и нарезать тонкими кусочками или полосками, перемешать с крахмалом.

2. Грибы очистить, промыть и нарезать кусочками, бамбук или стручковую фасоль также нарезать кусочками. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Очистить и порубить имбирь, шпинат промыть и нарезать кусочками размером примерно 2 см.

3. Вскипятить в кастрюле воду, положить лапшу и за несколько минут довести до готовности. Лапша должна быть чуть-чуть недоварена (попробуйте, она должна быть чуть жесткая внутри).

4. Лапшу промыть, дать воде стечь, добавить одну ложку растительного масла и хорошо перемешать, чтобы лапша не слипалась.

5. В сковороде сильно разогреть 4 ложки растительного масла, положить говядину с имбирем и быстро обжарить на сильном огне, постоянно помешивая. Влить сакэ или белое сухое вино и 2 ст. л. соевого соуса. Затем мясо вынуть.

6. Влить в сковороду оставшееся растительное масло, сильно разогреть, положить бамбук или фасоль, лук, шпинат и грибы. Жарить помешивая 5 мин.

7. Выложить в сковороду лапшу, добавить горячий бульон, оставшийся соевый соус,

соль и перец, положить мясо, довести до готовности.







 Приятного аппетита!






КП для ТМ Тарами

СКАЧАТЬ (408 КБ)

КП для ТМ Марукава

СКАЧАТЬ (456 КБ)

Предложение Пластыри Охлаждающие

СКАЧАТЬ (190 КБ)

Предложение Пластыри Детокс

СКАЧАТЬ (156 КБ)

КП для ТМ Алабама

СКАЧАТЬ (203 КБ)

КП для ТМ Харт

СКАЧАТЬ (319 КБ)

Предложение от тм KEEP BARRIER

СКАЧАТЬ (698 КБ)

Презентация ароматизаторов в Японии

СКАЧАТЬ (3,4 МБ)
2018 ООО "Азума Трейдинг"


www.azuma-trading.ru